Крымские фермеры готовы делиться своим урожаем со всей Россией
Сегодня у крымских фермеров сложная задача — снабжать придётся не только крымский рынок, ранее занятый конкурентами из Украины, но, похоже, и другие российские регионы. А есть ли сегодня кому работать на земле?
Было бы желание
Откровенно говоря, трудиться над выращиванием чего бы то ни было на полуострове готовы далеко не все, кто пожелал получить землю под личное крестьянское хозяйство. Например, на начало нынешнего года в Крыму было выдано 19 тысяч госактов на общую площадь 92 тысячи гектаров. Они оформлены на участки с целевым назначением — личное крестьянское хозяйство. При этом самих ЛКХ на этих землях не так уж много — некоторые из «крестьян» давно уже построили вместо фермерского хозяйства коттеджи, кое-кому удалось сменить целевое назначение земли — отнюдь не бесплатно. Есть и такие, кто вообще землёй не занимается — сидит и ждёт, что кто-то ему поможет посадить сад или завести огород.
В Бахчисарайском районе под ЛКХ и под распаёвку в основном попали старые сады и виноградники, наследство колхозов и совхозов, развалившихся после объявления «незалежности». Поначалу безработное население успешно воровало урожай из еле дышащих садов, потом кое-что попилило на дрова, после выкапывало виноградные колышки для укладки в фундаменты самостроев на самозахватах. Остальное доделали многочисленные ликвидаторы прежних крепких хозяйств — за бесценок продали заводы, фермы и поля. Распаёвано было то, что осталось, да и сама распаёвка прошла далеко не с первого раза: каждому казалось, что у соседа кусок слаще и больше. Тогда решением бывшего головы Почтовского поссовета распаёвка прошла, как лотерея — каждый тянул бумажку с указанным участком по принципу «кому как повезёт».
Вот в таких условиях и получил земельный участок под ЛКХ нынешний фермер из Нововасильевки Андрей Богомолов, настоящий агроном не только по образованию, но и от Бога. Сегодня, конечно, на Андрея часто ссылаются как на эксперта, когда нужно узнать перспективы следующего урожая то ли зерновых, то ли садовых культур. А ещё несколько лет назад, получив землю заброшенного сада под ЛКХ, Богомолов слегка растерялся:
«Я несколько дней не мог поверить: получилось, что вот эта земля — моя и я на ней могу что-то делать?!. Но сидел не долго — начал выкорчёвывать старый сад, времени на раздумья не было — думать надо было тогда, когда землю ещё не дали».
Надо сказать, что соседи по участку решили выждать: а вдруг и новый сад сажать не надо, что там напрягаться — глядишь, и старые деревья что-то дадут. Ага, дали...
Сегодня разница между участками «выжидания» и богомоловскими — разительная. В его заново посаженном саду деревья гнутся от яблок и груш, аккуратные, обрезанные. Первый урожай ранних яблок у него купили весь сразу, даже вывозить никуда не понадобилось. У соседей — яблоки единичные, много так и невыкорчеванных пней, с которых новые ветки не пойдут, надо всё обновлять. Андрей корчевал всё со своей семьёй, там привыкли к любой работе с самого раннего утра. Вы думаете, заслужил одобрение селян? Увы, многие говорят и по сей день: этот Богомолов себе самую лучшую землю выбрал, поэтому у него и урожай. А ведь участки бывшего сада одинаково расположены вдоль поймы реки Альмы, было бы желание трудиться...
Кстати, о труде. Уже несколько лет фермер пытается нанять местных граждан для того, чтобы помогли с обрезкой, подвязкой или сбором урожая. И небесплатно — готов платить по нормальным расценкам. Но у него, как и у других «буржуев»-фермеров, проблема с рабочими руками — не хотят местные на них работать. Многие вообще работать не хотят — мол, да за такие копейки... Эти «копейки» в украинские времена составляли 100 гривен в день. А члены семей фермеров с утра до ночи (иногда с ночи до утра) пашут в хозяйстве при любой погоде...
Когда сталь идёт...
Удивительный урожай винограда у Богомолова в этом году — гроздь сладчайшей ягоды раннего сорта под пять килограммов тянула. Правда, в необычного вида парнике, где лоза растёт горизонтально. Получается, что гроздья ягод спрятаны под слоем листвы, ягоды не горят на солнце, спокойно зреют. Эту фишку Богомолов подсмотрел в Италии, где стажировался. Кстати, Андрей по сей день не стесняется учиться, если приглашают, всегда найдёт что-то новое, полезное и выгодное.
Сейчас в своём виноградном парнике Богомолов ставит эксперимент почти каждый день, ищет, что бы такое посадить в тени под горизонтально поднятой виноградной лозой, чтобы земля не пустовала. Роскошные же грозди оставшегося винограда называет остатками — мол, уже давно собрал урожай. И округляет глаза от удивления, когда ему рассказывают, сколько сегодня на рынках и в магазинах стоит килограмм отборного винограда. Да, перекупщики завышают цены раза в три...
Этакая умиротворяющая картина: беседуем за деревянным длинным столом, стоящим в тени деревьев на берегу Альмы, рядом стоят штук пять уликов, летают пчёлы и плещутся в речке детишки Богомолова. Выскочили из воды — и в малинник на окраине сада, ягоды никто не опрыскивает — дети же едят.
Неподалёку, в огороде, поливает грядки парень, на самой жаре стоит без головного убора — как выдерживает? Оказывается, проблемы Юго-Востока Украины добрались и до бахчисарайской Нововасильевки, этот работник из беженцев, которых приютил Богомолов. И работу дал, кстати. Вот только поначалу его смущало, что парень работает в самую жару, а тот только улыбнулся — я, мол, из сталеваров, мне ваша жара не страшна, если бы вы знали, какая температура в цеху, когда сталь идёт...
Несколько лет назад Андрей Богомолов говорил о том, что трудно выдерживать конкуренцию по фруктам и винограду с несколькими районами Украины, например, с Мелитополем, потому что виноград там выращивают с 1994 года, а в Бахчисарае, мол, только землю распаевали.
Сегодня у наших фермеров конкурентов уже нет, они вполне самодостаточны, хотя высокая урожайность во всех отношениях обошлась им дорого — и саженцы, и вода для полива, и собственный труд. А кормить своим урожаем соотечественников-россиян вдвойне приятно, за это и боролись, в том числе и за урожай. Ядвига БОЛТОВСКАЯ
Фото Архив «КТ»
Материал опубликован в газете «Крымский ТелеграфЪ» № 294 от 29 августа 2014 года
Еще статьи:
Закопали бизнес в землюКак Крыму выжить в засуху?Халявный трудНовая ЯлтаВозьми землю — отдай землю