Специалисты ялтинской санэпидстанции обнаружили возбудитель сальмонеллеза в пельменях-полуфабрикатах. Об этом на оперативно-хозяйственном совещании в исполкоме сообщил заместитель главного санитарного врача Ялты Николай Лещенко.
Как рассказал Николай Лещенко, возбудитель сальмонеллеза был выявлен при проведении плановых лабораторных исследований внешней среды и пищевых продуктов в полуфабрикатах «Сибирские пельмени» производства Никопольского птицекомбината. «По данному случаю проводится эпидрасследование», – уточнил заместитель главного санврача Ялты.